Qu'est-ce que les eaux usées

Toute entreprise qui produit des aliments produit des flux de déchets constitués de résidus d'aliments cuits et non cuits. Il existe une différence entre les types de déchets, les déchets organiques et les eaux usées.

La différence entre les eaux grasses et les déchets organiques est que, à proprement parler, les eaux grasses sont les déchets alimentaires cuits et non cuits qui peuvent également contenir de la viande, du poisson et de la soupe. Les eaux usées sont en fait tous les déchets organiques qui sont rejetés dans une cuisine, une cantine ou un restaurant. Tels que les résidus de sauces, de pain, d'aliments cuits et non cuits, de légumes et de fruits. Swill concerne principalement les restes de cuisine. Cela crée des odeurs désagréables et des moisissures, qui ne deviennent plus fortes que lorsqu'elles se retrouvent parmi tous les autres déchets.

Quels types de déchets relèvent des déchets d'eaux usées :

Légume
Fruit
pommes de terre
Les restes de nourriture cuits
Sauces et soupes
coquilles d'oeufs
graisses
frites
Lait et bouillie
Viande, poisson, volaille

Tous les types de déchets ci-dessus peuvent être traités avec le composteur Ecocréation, swill ou no swill.

Quels types de déchets ne sont pas couverts par les eaux usées :

graisse de friture
Déchets de jardin
coquilles de moules
dosettes de café
sachets de thé
Fleurs

Tous les types de déchets ci-dessus peuvent être traités avec le composteur Ecocréation, swill ou no swill.

Qu'est-ce que les déchets d'eaux usées

Qu'est-ce que le déchet GFT

Les déchets de légumes, de fruits et de jardin ou GFT sont des déchets ménagers sous forme d'épluchures et de restes de légumes, de fruits et de pommes de terre, de restes d'aliments cuits, de restes de viande et de poisson (y compris les os, les coquilles et les os), les coquilles d'arachides et de noix, les coquilles d'œufs , huile végétale, graisse solidifiée, mauvaises herbes, petits déchets de taille.

Différence entre Swill et GFT

La plus grande différence est que les déchets d'eaux grasses sont principalement constitués d'aliments cuits, les déchets de cuisine et les déchets organiques sont principalement constitués de résidus et de pelures de légumes, de fruits et de déchets de jardin. Les restes de viande et la soupe peuvent également être jetés dans un récipient en plastique.

Législation

Il existe d'anciennes et de nouvelles règles concernant les eaux usées, elles sont les suivantes :

1. Quiconque produit des déchets de merde est obligé de les séparer de plus de 200 kg par semaine. Par une séparation appropriée des déchets, vous vous conformez donc aux lois et règlements.

En pratique, cette séparation n'a pas lieu à des volumes relativement faibles tels que 200 kg. Avec notre machine, cette obligation ne s'applique plus en raison de la réduction du volume et de la valeur du 85% en amendement de sol de haute qualité.

2. Les règles HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) fournissent des directives claires pour garantir la sécurité alimentaire. En suivant les règles, vous vérifiez l'ensemble du processus de production pour détecter d'éventuels dangers, après quoi vous indiquez comment vous contrôlez les risques associés. La législation HACCP prévoit des règles sur la façon de traiter les eaux usées et autres déchets organiques. Par exemple, le conteneur Swill doit répondre aux exigences de la législation HACCP pour pouvoir être placé dans la cuisine. Faciliter les machines d'Ecocréation pour respecter les règles d'hygiène de l'HACCP de manière efficace.

Législation Belgique

En Belgique, l'obligation de tri pour les entreprises a été prolongée à compter du 1er janvier 2021. En plus des 21 flux de déchets déjà collectés sélectivement, 2 nouveaux flux de déchets viendront s'ajouter :

- déchets de cuisine et restes de nourriture
- déchets alimentaires (aliments emballés)

La solution

L'écocréation Ecodigsters sont la solution pour convertir les déchets d'eaux grasses en un produit naturel. Avec l'Ecocreation Eco-Digester, vous ne traitez pas seulement vos déchets organiques de manière efficace et durable ; vous créez aussi un nouveau produit : le compost. Imaginez ce que vous pouvez en faire en tant qu'organisation !

Quels types de déchets peuvent être traités

Les machines de compostage d'Ecocréation permettent de composter toutes les eaux usées et les déchets VFG, mais aussi les plastiques PLA et PBAT. De plus, les autres déchets organiques mentionnés ci-dessus peuvent également être compostés avec nos machines en un produit naturel et propre, le compost. Comment ça marche exactement?

Que puis-je faire avec le produit fini ?

Le beau produit final, le compost, peut être utilisé à de nombreuses fins différentes. Démarrez un potager avec les salariés et fournissez des légumes frais à la cuisine de l'entreprise, donnez du compost aux salariés et aux relations ou soutenez une association horticole ou un complexe familial. Et si vraiment vous ne savez pas quoi faire du compost, vous pouvez toujours le faire collecter comme déchet vert, afin qu'il soit transformé en électricité verte ou puisse servir de substance active dans une usine de compost. Vous avez déjà reçu les économies de coûts.

Traitement des déchets chez vous

Grâce à nos machines de compostage, il est possible de transformer les déchets d'ordures, mais aussi d'autres déchets organiques, en matière première sur place. Nos machines sont disponibles en trois versions différentes, pour différentes quantités de déchets. De plus, nous produisons également plus grosses machines pour les situations où une capacité de traitement de 200 tonnes par an n'est pas suffisante. Nous fabriquons ces machines exactement adaptées à la situation de votre entreprise.

Qu'est-ce que les déchets d'eaux usées

Développement d'entreprises durables

Pas d'odeurs gênantes

Reconnaissable? Les déchets organiques sont dans le conteneur pendant quelques jours, mais l'odeur peut être sentie de loin. Le conteneur est également un terrain fertile pour les parasites et les insectes. Pas une vue agréable et pas agréable pour vous ou vos employés. En traitant ces déchets avec une machine à composter Ecocréation, vous vous débarrassez également des odeurs désagréables et de la vermine supplémentaire.

A quoi sert le compostage ?

Le traitement de vos déchets organiques permet une réduction des coûts pour votre organisation. De plus, la machine à composter 85% permet une réduction de volume et donc également une réduction de CO2 lors du transport. De plus, les coûts de traitement des eaux grasses auront été fixés pour les 15 prochaines années. Vous pouvez ainsi couvrir les coûts de traitement, c'est-à-dire couvrir le risque financier. Nous sommes heureux de calculer votre exact réduction des coûts.

Montrez que vous êtes durable

Dans une période de développement durable et de responsabilité sociale des entreprises (RSE), il est agréable d'avoir une façon verte de traiter les déchets dans votre organisation. En transformant vos déchets en compost de manière naturelle, vous avez aussi une belle histoire pour montrer que votre entreprise est aussi verte et durable. Voir plus d'exemples de pratique via notre cas clients.

Enfin, toutes nos machines et cultures bactériennes sont produites en Europe. Ils sont également conformes à toutes les législations et normes de l'UE pour la classe Europe 1. Souhaitez-vous des informations sur les possibilités de votre entreprise ou une indication d'économies sans engagement ? Ensuite, prenez Contact avec nous

Qu'est-ce que les déchets d'eaux usées

Les avantages:

Comment ça fonctionne

Déchets organiques

devient une matière première précieuse : le compost

Comment ça fonctionne

Moins de déchets

donc moins de frais

Comment ça fonctionne

Moins de transports

donc moins de pollution

Domicile

Moins d'engrais nécessaire

donc moins d'épuisement des ressources fossiles et moins de pollution

Comment ça fonctionne

CO2

réduisez vos émissions de CO2

Comment ça fonctionne

Des employés fiers

relations/fournisseurs impliqués et clients enthousiastes

Approuvé par :

Témoignages

Igle Sipma

"Avec la machine à composter Ecocréation, tous nos déchets organiques sont transformés en compost et nous, La Place, fermons la chaîne de manière durable"

Tim peut

« Travailler avec la machine à composter Ecocréation offre à nos clients une activité diurne significative et a une influence positive sur leur estime de soi »

Léonhart Eichner

« La machine à composter Ecocréation est un élément essentiel de notre système en boucle fermée que nous proposons à nos clients »

La Fondation Nouveau Tour

« La machine à composter Ecocréation est parfaitement adaptée pour rendre les bâtiments industriels plus durables de manière efficace et simple »

Paul Berntsen

« Je fais du Bakkerscompost à partir des déchets organiques de la boulangerie. Alors non seulement j'économise, mais mes déchets sont même rentabilisés.

B. Driessen – Gérant de l'hôtel Van der Valk Akersloot

« En utilisant la machine à composter Ecocréation, nous retransformons nos déchets en matière première, nous réduisons nos émissions de CO2 et nous économisons considérablement sur nos coûts d'élimination ».

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