Pékségek
Ecocreation pékségi megoldás
Ez az Ecocreation baktériumkonzorcium egy olyan egyedülálló termék, amely képes 24 órán belül a csomagolt és csomagolatlan kenyeret, tésztát és más pékárut állati takarmányká vagy talajjavítóvá alakítani. A baktériumkonzorcium az Ecocreation gépben a kenyér, tészta és más pékáruk átalakításának egyik kulcseleme.
A megoldás egyedülálló jellemzője, hogy mind a baktériumtenyészet, mind a teljes feldolgozási folyamat GMP+ tanúsítvánnyal rendelkezik. Ez lehetővé teszi a végtermék állati takarmányként való felhasználását. Ezenkívül a végtermék szerepel az európai takarmány-nyilvántartásban.
A csomagolt termékek kezeléséhez a folyamat elején egy speciálisan kifejlesztett kicsomagoló gépet lehet használni. A kicsomagoló gép elválasztja a csomagokat a tartalmuktól. A kicsomagolt kenyeret és más pékárut a gépben dolgozzák fel, és a csomagolást újrahasznosításra lehet kínálni.
Energiatakarékos
A teljes folyamat végén a végtermék egy speciális szitálórendszeren halad át, hogy a végtermék tiszta legyen, és így tárolásra vagy ártalmatlanításra kész.
Az ipari pékségekből származó maradék áramlások, mint például a csomagolt és csomagolatlan kenyér, tészta és egyéb pékáruk 24 órán belül állati takarmányká vagy talajjavítóvá alakulnak át. Ez az egyedülálló eljárás GMP+ tanúsítvánnyal rendelkezik, így a végtermék állati takarmányként értékesíthető. Az Ecodigester a pékség maradékhőjével is összekapcsolható, így jelentősen megtakarítható a villamosenergia-fogyasztás. Ehhez az EU-tól támogatás is elérhető.
Az előnyök:
Szerves hulladék
értékes nyersanyaggá válik: komposzt
Kevesebb hulladék
így alacsonyabb költségek
Kevesebb szállítás
így kevesebb szennyezés
Kevesebb műtrágya szükséges
így kevésbé merülnek ki a fosszilis erőforrások, és kevesebb a környezetszennyezés.
CO2
csökkenti a CO2-kibocsátást
Büszke alkalmazottak
elkötelezett kapcsolatok/beszállítók és lelkes ügyfelek
Kérje infografikánkat
Kíváncsi az Ecocreationre és az Ecodigestersre? Kérje ingyenesen infografikánkat. Ebben tömören olvashatja, hogy ki az Ecocreation, mit képviselünk, hogyan tehetjük zöldebbé az Ön vállalkozását, és mennyit takaríthat meg ezzel a vállalkozás.